Präsentation einer Auswahl frischer Meeresfrüchte auf Eis mit Austern, Jakobsmuscheln und Garnelen, begleitet von Zitronenscheiben und hausgemachter Vinaigrette.
Ein hölzerner Tisch ist mit einer sorgfältigen Auswahl an Meeresfrüchten gedeckt. Im Vordergrund liegen frische Austern auf einem Bett aus zerstoßenem Eis, die ihre schimmernden Schalen in verschiedenen Grautönen präsentieren. Daneben sind rohe Jakobsmuscheln zu sehen, deren cremeweiße Fleischfarbe im Kontrast zu den dunkelgrauen Muschelschalen steht. Links davon befinden sich rohe Garnelen, deren durchsichtige Schalen noch einen leichten Glanz von Meerwasser tragen. Im Hintergrund stehen kleine Schälchen mit Zitronenscheiben und einer hausgemachten Vinaigrette, die darauf warten, als Beilage zu dienen. Die natürliche Beleuchtung des Raumes fällt sanft auf die Szenerie und lässt die Farben der Meeresfrüchte dezent hervortreten.
